Torta de Banana Caramelizada

INGREDIENTES DA CALDA:

• 2 xícaras (chá) de Açúcar;
• 1 xícara (chá) de Água.

MODO DE PREPARO DA CALDA:

1. Misturar a Água e o Açúcar e levar ao fogo para fazer um Caramelo;
2. Derramar o Caramelo na forma e arrumar as Bananas em cima;
3. Reserve mais ou menos 6 Bananas Nanicas.

INGREDIENTES DA MASSA:

• 6 Ovos inteiros;
• 2 xícaras (chá) de Açúcar;
• 1 xícara (chá) de Água morna;
• 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo penerada;
• 1 colher (sopa) de Fermento em Pó.

MODO DE PREPARO DA MASSA:

1. Bater os Ovos com o Açúcar na batedeira até ficar claro e fofo mais ou menos 15 minutos;
2. Apenas misturando, acrescentar a Água, a Farinha de Trigo e o Fermento em Pó;
3. Derramar a mistura em cima das Bananas e levar ao forno para assar por mais ou menos 30 minutos;
4. Colocar em forno pré – aquecido (180 graus);
5. Desenformar morna.