Bolo de Limão

INGREDIENTES DA MASSA:

• 4 Ovos;
• 1 copo de Iogurte Natural;
• a mesma medida de Óleo de Soja;
• 1 caixa de gelatina sabor Limão;
• 1 pacote de bolo pronto sabor Laranja;
• 1 colher de (sopa) de Fermento em Pó.

INGREDIENTES DO CREME:

• 1 caixinha de Leite Condensado;
• Suco de 3 Limões.

MODO DE PREPARO DA MASSA:

1. Bata no liquidificador os Ovos, o Iogurte Natural e o Óleo de Soja, depois acrescente os outros ingredientes da massa;
2. Continue batendo;
3. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

MODO DE PREPARO DO CREME:

1. Pegue uma tigela pequena;
2. Coloque o Leite Condensado com os Limões;
3. Mexa bem ate que forme um creme;
4. Espere o Bolo esfriar;
5. Derrame sobre o Bolo;
6. E Pronto.

Lazanha de Repolho

INGREDIENTES:

• 6 a 8 folhas de Repolho;
• Lavar as folhas;
• Aferventar por 2 minutos e escorrer;
• Retirar o talo do meio das folhas;
• Descartar e Reservas as folhas;
• Molho à Bolonhesa bem consistente (1 litro);
• 0,400gr de Queijo Muzzarella fatiado;
• Queijo Parmesão Ralado para polvilhar a Lazanha.

MODO DE PREPARO:

1. Em um pirex colocar uma camada de Molho à Bolonhesa;
2. Colocar uma camada de Repolho e uma camada de Queijo Muzzarella por cima;
3. Mais uma camada de Repolho, outra de Queijo e outra de Molho;
4. Até terminar os ingredientes;
5. Terminando com uma camada de Molho à Bolonhesa, salpique Parmesão Ralado;
6. E leve ao forno médio por 30' minutos;
7. Sirva com uma Salada.